Spoiler: la dieta que de verdad funciona no es nueva, ni viral, ni tiene nombre en inglés. Es la mediterránea, y la tienes más cerca de lo que crees. Junto a la nutricionista Sofía Giaquinta hemos creado esta guía para contarte qué es exactamente, por qué la ciencia la respalda desde hace décadas y cómo llevarla a tu mesa sin complicarte. Sin prohibiciones, sin etiquetas y con mucho sabor.